Механа Банско Ресторант Разлог в Хотел Моравско Село

Ние ще ви предложим наша серия от биологични билкови чайове, биологичен ябълков оцет, биологичен мед, различни биологични видове сладка, биологични плодови сокове, биологични свежи сезонни плодове и зеленчуци, приготвени с любов и старание. Също така можете да се насладите на много специалното домашно приготвени сирена с билки, кисело мляко, масло, прясно мляко и други.

Био-хотел – имаме предвид място на което може да се намери сертифицирана биологична храна и място без стрес, колите, замърсеният въздух далече от града на спокойно живописно място. За да бъде биологично самият район, площите на които се отглеждат културите, трябва да бъде сертифициран че не съдържа никакви вредни съставки, газове, метали, химикали и т.н. Необходимо преди да се издаде сертификат за биологичен произход на продуктите се преминава през един преходен период който трае от 3 до 5 години. През този период се спазват всички правила на биологичното производство, но продуктът не може да носи знакът за био-продукт. Контролният орган издава сертификата чрез постоянен строг контрол за спазване на Европейската наредба 2092/91. Знакът и сертификата за БИО-продукти е гарант за качество. Също така всяка година се преиздава сертификата. Цялата площ на хотела е сертифицирана и 2007 година е първата за нас с постоянен сертификат. В началото се контролираше от IMO.ch това е Швейцарска сертифициращ компания а сега неин представител е „Балкан Биосерт”

Механа – Винарна се намира в непосредствена близост до къщите за гости (може да се види на снимките). Тук се сервира закуската също така може да се обядва и вечеря, а през уикенда, за вашето добро настроение ще се има и жива македонска музика.